敢用预制菜我直播溯源中央厨房第374章 一道纯洁相思一道百年好合

陈品顺着大婶手指的方向看去。

第七道菜上桌了。

标志性的土陶大碗里盛着一颗颗洁白饱满的豆子。

豆子被炖煮得微微有些开花汤汁浓白上面只点缀着几根碧绿的葱丝。

“这是我们本地的白芸豆也叫金丝坛豆。

” 那位热情的大婶笑着解释 “尝尝看甜得很面得很！” 【白芸豆？这个我知道炖猪脚一绝！】 【看着平平无奇但能在八大碗里占一席之地肯定不简单。

】 【金丝坛豆？这名字有什么讲究吗？品哥开课！】 陈品笑着将镜头对准了那碗豆子。

“大婶说得对这道菜叫‘金丝坛豆’。

” “它的寓意有两个都特别美。

” “第一个是取谐音。

‘坛’圆坛的坛谐音‘圆’圆满的圆。

代表着祝福新人婚后生活‘圆圆满满’。

” “第二个寓意就更浪漫了。

” 陈品夹起一颗洁白无瑕的豆子在镜头前展示。

“咱们常说红豆寄相思那这白豆象征的就是纯洁无瑕的相思。

祝福新人从相识到相爱这份纯洁的爱意能长长久久。

” 【我的妈呀！圆圆满满纯洁相思！这祝福绝了！】 【文化人吃席就是不一样我吃席只会说卧槽好吃！】 【学到了学到了以后夸人就说你长得像一颗金丝坛豆又白又纯洁！】 【楼上的你可能会被打。

】 陈品没再多说用勺子舀起几颗豆子连同汤汁一起送入口中。

豆子早已被炖得极为软烂。

根本不需要牙齿用力舌头轻轻一碾就化作了细腻绵密的豆沙。

一股纯粹的、植物自带的清甜在味蕾上弥漫开来。

这甜味不同于加糖是一种非常温润、柔和的香甜带着浓郁的豆子香气后味悠长。

浓稠的汤汁像是米汤一般将豆子的精华完全融入其中喝起来暖心暖胃。

这是一种返璞归真的好吃。

【这个白色的小能量球……好软！好面！甜丝丝的！像是在吃一团甜甜的云彩！】 它咂了咂嘴。

【本神宣布这个味道还不错！比刚才那个滑溜溜的能量丝线好吃一点点！凡人再来一勺！】 陈品依言又舀了一勺。

这种简单而纯粹的美味确实让人停不下来。

【叮！】 【检测到美食：白族金丝坛豆】 【综合评分：85分】 【食材新鲜度：90%（本地特产高原白芸豆）】 【制作工艺评级：88分（浸泡充分文火慢炖火候精准豆质软糯绵密汤汁浓郁）】 【获得美食能量：+85点】 【当前能量储备：/】 【食神辣评：对食材本味的极致尊重。

它没有复杂的调味只用时间和耐心唤醒了豆子本身最纯粹的甘甜。

这是一道关于等待和纯粹的料理。

】 “85分。

” 陈品对着镜头说道。

“一道非常考验耐心的菜。

要把豆子炖到这种入口即化的程度没几个小时的功夫下不来。

味道就是最纯粹的豆香和清甜吃完大鱼大肉再来这么一碗特别解腻也特别舒服。

” “吃的不仅是豆子更是那份‘圆圆满满’和‘纯洁相思’的美好祝愿。

” 直播间观众还在回味这份浪漫的祝福第八道菜也是四大素菜的最后一道被端上了桌。

而这道菜的出现让小馋猫和直播间的肉食爱好者们全都坐直了身子！ 那是一个大碗里堆着一个个圆滚滚的肉丸子肉丸子之间点缀着片片洁白如玉的东西一同被蒸制得香气四溢。

一股肉香混合着一种独特的清香霸道地钻入每个人的鼻腔。

“肉！是肉！” “肉丸子！” 同桌的年轻人已经低声欢呼起来。

【肉！终于又见到肉了！】 【四大荤不是上完了吗？怎么又来一道肉菜？】 【楼上的你傻啊四荤四素是基本款很多地方都会发展成‘八碗一座盘’或者更多这明显是加菜了！】 【这道菜我知道！我们这儿结婚必吃！品哥快说寓意这个寓意最甜！】 陈品看着那洁白的片状物和肉丸子紧密结合在一起的样子笑了起来。

“兄弟们这道菜是今天所有菜里寓意最直白也最甜蜜的一道。

” 他将镜头推近。

“这道菜叫‘百合合肉圆子’。

” “看见这些白色的片了吗？这是新鲜的百合。

” “百合加上肉圆子寓意是什么不用我多说了吧？” 一句话弹幕彻底沸腾。

【百合！合肉！百年好合！！！】 【卧槽！这也太直白了！直接把祝福做成菜了啊！】 【我傻了我以前吃席只知道吃根本没想过菜名还能这么玩！】 【甜！太甜了！这寓意甜到发齁！新人听了心里得乐开花吧！】 陈品夹起一个肉丸子上面还粘着一片蒸得半透明的百合。

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