敢用预制菜我直播溯源中央厨房第476章 文化挪用品神揭秘抹茶原来是咱们中国的

他话音落下包间内死寂。

钱飞和黄浩然面面相觑脑子宕机了。

“品哥……念的啥？咒语吗？听着还挺带劲。

” “不知道……但感觉好厉害的样子！”黄浩然那双永远在放光的眼睛此刻亮得像探照灯写满了狂热。

佐藤樱微微歪着头那两句中文的音律在她耳边流淌很美但她完全不懂。

她只是觉得眼前的陈品身上忽然多了一种沉静如古玉的气质与之前那个咋咋呼呼的显眼包判若两人。

那位跪坐在旁始终保持着教科书般优雅姿态的女将身体出现了刹那的僵直。

她听不懂中文但那古老的韵律以及陈品此刻的气场让她完美的职业化笑容里第一次出现了细微的裂痕。

直播间里三百万观众大半都和钱飞一个状态。

【？？？画风突变！品神怎么还念上诗了？】 【虽然听不懂但感觉逼格突破天际了！】 【这是什么隐藏才艺？打脸之前先吟诗作对？】 就在这时一条弹幕划破了满屏的问号。

【我靠！这不是唐代卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》吗？！品神连这个都会？！】 这条弹幕像一枚投入油锅的火星瞬间点燃了评论区！ 【卢仝？谁啊？很有名吗？】 【楼上多读点书！茶圣陆羽茶仙卢仝！这可是咱们茶文化里的祖师爷级别的人物！】 【课代表呢！快出来！这诗到底讲的啥？】 陈品看到了那条弹幕勾了勾嘴角。

要的就是这个效果。

他没有立刻喝茶而是将那只古朴的茶碗对准镜头让所有人都能看清碗中那层细腻如苔藓的绿色泡沫。

“家人们这首诗叫《走笔谢孟谏议寄新茶》。

” “‘走笔’就是下笔飞快。

说白了就是诗人卢仝收到了好哥们送的顶级新茶激动得不行当场写了篇万字‘开箱测评’。

” “而这句诗描写的就是他冲泡新茶时的场景。

” 陈品的声音不疾不徐自顾自地开始了“品一口小课堂”。

“‘碧云引风吹不断’。

” 他指尖轻点碗沿。

“‘碧云’不是天上的云。

是碾成粉末的茶叶用热水冲点时蒸腾起来的那层青绿色茶雾。

” “为什么是青绿色？因为咱们唐代的茶叶用的是‘蒸青’工艺完美保留了叶绿素茶汤翠绿如玉。

” “‘引风吹不断’就更好懂了。

” 他拿起桌上的茶筅在空中虚晃了一下竹丝发出细微的破风声。

“说的就是用这个小竹刷子在碗里快速击拂带动气流让茶粉和水充分融合的动作。

” 他放下茶筅目光落在那层绵密的泡沫上。

“‘白花浮光凝碗面’。

” “‘白花’就是这层沫子。

茶叶富含茶皂素高速击拂后会产生雪白绵密的泡沫。

唐人称之为‘沫饽’或‘华’。

” “‘凝碗面’则是顶级泡沫的证明。

它能持久不散像凝固在茶碗表面。

古书记载顶级的茶沫能‘咬盏’半刻钟。

换算一下七八分钟泡沫都不会消失。

” 直播间的观众们听得鸦雀无声。

【卧槽！一句诗里藏了这么多干货！】 【碧云是茶雾白花是泡沫……古人也太会了吧！我只会说‘我靠绿了！’和‘我靠起沫了！’】 【学废了学废了以后喝奶盖茶也要说‘白花浮光凝杯面’！】 陈品看着弹幕笑意更浓。

他将那碗抹茶如同一件证物缓缓推到镜头前。

“所以家人们。

” “现在你们再看这碗东瀛人引以为傲的抹茶。

” “这种将茶叶蒸青、烘干、碾成粉末的工艺……” “这种用茶筅在碗中击打追求绵密泡沫的冲泡方式……” “这种欣赏翠绿茶汤和雪白泡沫的审美情趣……” 他顿了顿声音不大却像一记重锤砸在每个人的心上。

“全部都源自咱们一千多年前的唐代。

” 轰！ 这句话比之前任何一句点评都更具杀伤力！ 整个直播间像是被按下了静音键随即爆发出山崩海啸般的弹幕！ 【！！！什么？抹茶是咱们发明的？！】 【我一直以为这是东瀛人的国粹！搞了半天是我们老祖宗玩剩下的？！】 【我就说嘛！看他们搞得那么玄乎又是鞠躬又是擦碗的仪式感拉满原来是把咱们的文化学过去自己包装了一下！】 【文化挪用！这是赤裸裸的文化挪用！我要求东瀛茶道协会立刻向品神支付千年版权费！】 陈品摆了摆手示意弹幕冷静。

“不能叫挪用应该叫‘学习’。

” “唐代东瀛派了很多僧人来我们这儿交流。

他们不仅把佛法学回去了也把我们当时最流行的‘点茶法’原封不动地带了回去。

” 他端起茶碗轻轻晃了晃碗中绿沫微微荡漾。

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