异种的营养是牛肉的六倍第201章 清平乐

一个个素白的杯子像河水中的浮萍缓缓飘到众人的眼前。

杯中有茶温热甘甜。

杯中有酒冰凉透彻。

场地里的人们环绕着流水听着淙淙声响仿佛回到了许多年前的那座山那树林。

永和九年岁在癸丑。

暮春之初会于会稽山阴之兰亭。

会场中的人们本是各怀忧虑。

但现在他们坐在一起从流水中随机取出茶杯感受着那味觉上的一点小小惊喜。

这就是清雅的意义。

感受到内心干净的那一刻就是清。

能为自己保留一丝空闲为了微小的乐趣而感到愉悦就是雅！ 慢慢地有人在这看似不经意的饮料中窥见了一丝玄机。

“这茶的味道竟然和九区里的都不太相同。

” 一位厨师评价道。

“香气和寻常不同不是红茶那种很浓的焙烤香气是有一点甜香……” “而且它的尾调稍微有些发苦但是是那种很清淡的苦好像水中的茶叶那样会慢慢在你口腔舒展开来渐渐回甘。

” “这是雪茶用的是缓冲区的一种叫做随雾生的生物来制作的。

” 众人跟随着声音望去不知何时刘笔竟然已经从台上下来坐在了人群之中！ “随雾生？这个名字好神奇不知道是谁的杰作？” 刘笔笑道：“我在河上偶然遇到了除菌队他们告诉了我这样的名字。

随雾生是这种生物成年以后得名字他们幼年生长在水里叫做水中云。

” “好听的名字除菌队的人还挺有才啊！” 众人开始聊到各自的食品制作还有对这次赛事的感受。

而评委们也在一茶一酒后放松身心开始了自己的交谈。

“这菊花豆腐我可做不出来。

” 黄老笑着摇头。

“年轻的时候没做过豆腐。

现在年纪大了就是知道豆腐怎么做拿起刀来手也抖了。

” 王特厨拿勺子在豆腐汤中稍微搅动那朵豆腐像海葵一样在汤中浮游。

放到唇边还能感受到豆腐的松软。

“这汤应该是用精瘦肉熬制而成。

从口感来看……应该是之前刘笔师傅说过的腿蛋肉。

” 顾老师则说道： “应该是把肉切成肉沫用砂锅炖煮熬制许久反复过滤最终形成琥珀色的澄清汤液。

” “不这种咸鲜口感很明显有咸肉的参与。

”孙老师反驳道“而且必须是长时间熬制的老汤新汤只会是橄榄色的。

” 陈老板则是大吃数口道： “这豆腐的口感竟然比上次钱师傅还要鲜醇……最关键的是它的汤熬得如此仔细居然没有丢了豆腐的本味！” “确实确实……” 众人附和着。

“说来这次比赛真的绝了这才第三轮居然能搞出这么大动静。

” 孙老师嗦了一口粉评价道。

黄老拿起一杯土豆酒轻呷一口嘶地一声感受着唇齿间那一丝辛辣的回味。

“缓冲区的酒清新辣口要按照以前的说法……这就是清香型的酒液。

果真是好汉酒啊只是刘笔给这个好汉戴了个文雅的眼镜让大家可以坐着聊天了。

” 他又把土豆粉蘸了蘸辣酱不自觉地点了点头。

“这跟那个沸腾鱼是同一种辣椒吧？” “都是荒野饭店产的！”王特厨笑道“我也托人去买了两罐！” “好家伙！这刘笔原来是肉身带货来了！”顾老师哈哈大笑。

一觞一咏畅叙幽情。

仰观宇宙俯察品类。

评委们竟然就这么一边吃一边聊了起来！ 这是完全放松的状态！ 在座的厨师们内心暗暗震惊。

这就是“雅”吗？ 原来雅不是端着不是装着而是让人们来到一种清新闲适的状态吗？ 不需要去做任何刺激的事情就可以达到的轻松状态。

黄老喝完了杯中的酒正色道： “话说各位刘笔的菜……不他的创意你们觉得要怎么评价？” 陈老板笑了：“怎么评价？我这人比较直接：安琦的作品在我店里会是一道很好的菜。

但刘笔的作品……我能直接照搬这个再开一家店！” 孙老师补充道：“而且这家店的厨师还得是刘师傅本人来做。

” 王特厨则是摸着下巴：“创意、主题无可挑剔。

单论每一道菜也是无可挑剔……而菊花豆腐的做法……我不知道他如何学来已经到了需要我来学习的地步了。

” 答案已经很明显了。

娱乐之后众人进入了进入打分环节。

快乐已经充斥了内心分数写下来也是毫不犹豫。

围观群众们这次也拿到了酒喝周围更是一片赞不绝口之声。

在这种氛围之下想打低分都难啊！ 哪怕是想要写一个低一点的分数在众人的围观下也真是不好意思写啊！ 成绩出炉刘笔的流觞曲水居然拿到了恐怖的双百分！ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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