重回1977我靠摆烂种田致富第104章 时间就是金钱
蛇口工业区的工地旁红色的“时间就是金钱效率就是生命”标语被正午的阳光晒得褪了色边角卷着些尘土却依然像一把烧红的锤子重重敲在磨盘山考察团每个人的心上。
风裹着远处工地的钢筋碰撞声掠过标语上的字迹在光线下忽明忽暗竟透着股不容置疑的力量。
许青山停下脚步鞋底碾过地上的碎石指着标语的手指关节微微泛白声音不大却字字铿锵:“看懂了这句话我们就没白来深圳。
”他的目光扫过身后几人李二狗揣着袖子赵铁柱皱着眉陈向东推眼镜的动作顿了顿显然都没琢磨透这简单八个字里的分量。
李二狗挠挠头额前的碎发被汗粘住一脸困惑:“不就是时间和钱吗?咱在省城开店也天天忙到后半夜进货、卖货、算账本咋就没这么说过?”他想起自家店里那些堆在角落的存货明明天天守着却总也赶不上城里人的进货节奏。
赵铁柱也跟着点头粗糙的手掌在裤腿上蹭了蹭:“咱磨盘山的粉条都是手工做的泡豆、磨浆、漏粉、晾晒哪一步都省不得时间慢工出细活讲究的是实在口感。
这‘效率’能当饭吃?去年冬天张婶家漏的粉条因为晒得透一斤能多卖两毛钱呢。
”他说着眼神里满是对老法子的执拗。
许青山没直接解释只是朝不远处扬了扬下巴:“走去看看就知道了。
”他带着众人拐进一条岔路没多远一家挂着“福源食品厂”牌子的厂房便映入眼帘崭新的铁门敞开着隐约能听到机器运转的轰鸣声。
刚走进厂区一股淡淡的麦香混着机械油味扑面而来。
车间的玻璃墙擦得透亮里面的景象让考察团几人瞬间停住了脚步。
现代化流水线正高速运转银白色的输送带像一条奔腾的河流原料从一端投进去经过清洗、研磨、成型、包装全程不过十几分钟最后码成垛的袋装挂面便顺着滑道落到托盘上。
整个车间里只有寥寥几个工人穿着蓝色工装在控制台前轻点按钮一天的产量抵得上磨盘山手工生产线半个月的量。
“许团长你们来得正好!”厂长老王笑着迎上来手里攥着个记账本“咱这厂三月投产四月就开始盈利了。
你看这账本上个月纯利润就有八万要是按咱老家手工做面的法子这数得做两年!”他翻开账本上面的数字红得刺眼。
“这么快?”李二狗瞪大了眼睛凑到玻璃墙边看着传送带上源源不断的挂面嘴巴张得能塞进个鸡蛋“咱那手工漏粉一人一天累得腰断也出不了二十斤货这机器一天不得出几千斤?” “整整八千斤!”王厂长拍了拍旁边的控制台“我们建厂时就认准了‘效率’二字。
深圳这地方遍地都是机会也遍地都是竞争对手。
早一天投产早一天抢占市场就能多赚一笔;慢一步原料涨价、订单被抢很可能就血本无归。
前阵子隔壁有家饼干厂就是因为设备安装慢了半个月错过了学校的开学订单现在还在发愁呢。
” 看着传送带上飞速移动的产品赵铁柱的喉结动了动他想起磨盘山粉条厂的场景:冬天的院子里工人们顶着寒风漏粉手指冻得通红夜里还要起来翻晒生怕粉条受潮发霉。
有一年大雪封山晒好的粉条运不出去硬生生压了三成货开春后全变了味只能当饲料卖。
再看看眼前的流水线恒温车间里粉条成型、烘干一气呵成哪里用得着这么遭罪?脸上顿时爬满了愧疚。
“这就是效率的差距。
”许青山接过话头又指了指远处工地旁的标语“在磨盘山我们觉得‘慢工出细活’是本分守住老手艺就是守住根;但在深圳时间就是商机效率就是竞争力。
同样是做食品人家用流水线一天赚的钱比咱手工做十天还多。
咱磨盘山的粉条品质再好架不住产量低、成本高外地的厂家用机器批量生产价格比咱低三成经销商自然愿意选他们的。
这就是‘时间就是金钱’的道理。
” 陈向东推了推眼镜笔尖在笔记本上飞快地记着恍然大悟道:“我明白了!咱磨盘山的品质没问题是‘慢’拖了后腿。
要是引进流水线不仅能提高产量批量采购原料还能降低成本这样既能保住老客户还能开拓新市场这才能跟大厂家竞争。
”他想起上次去广州谈经销商对方一听说月供货量只有五百斤当场就摇了头说不够塞牙缝的。
“以前总觉得老法子靠谱现在才知道咱守着的‘慢’其实是在浪费机会。
”赵铁柱的声音有些沙哑他掏出烟袋却忘了点燃“去年县食品公司要订一万斤粉条咱拼尽全力才凑了六千斤剩下的订单被邻县的机器厂抢走了。
当时还怨对方用机器做的粉条没灵魂现在想想是咱自己跟不上趟。
” 许青山拍了拍他的肩膀语气缓和下来:“知道差距就好这就是我们来深圳的目的。
磨盘山要实现现代化转型首先就得转变理念——品质要保效率更要提。
以后咱的生产线要上流水线;管理上要定规章制度不能再凭感觉做事;就连原料采购都得提前规划不能等用完了才着急。
”他顿了顿目光扫过众人“深圳不是天堂这里的机会只给肯变、肯拼的人。
” 夕阳西下时考察团走在回住处的路上身后的标语被晚霞染成了金红色愈发醒目。
李二狗不再像来时那样抱怨深圳“到处是工地吵得慌”反而掰着手指头念叨:“回去就跟王叔说咱也得搞流水线先从最基础的漏粉环节改起再请个师傅教大家操作肯定能把效率提上来!” 陈向东的笔记本上除了写下“时间就是金钱效率就是生命——磨盘山转型的第一堂课”还密密麻麻记满了王厂长给的建议:流水线设备的型号、原料供应商的联系方式、车间管理的注意事项甚至还有深圳几家食品厂的参观预约时间。
许青山走在最后看着前面几人热烈讨论的背影晚风拂过他的脸颊带着些海的咸湿气息。
他知道理念的种子已经埋下就像蛇口这片土地上的庄稼只要肯浇水、肯施肥就一定会生根发芽。
这场与深圳的理念碰撞比学到任何具体技术都重要它将推着“磨盘山”跳出传统的舒适区朝着现代化企业的方向大步迈进。
远处的工地上最后一批工人正收工机器的轰鸣声渐渐平息但考察团每个人的心里却像燃起了一团火越烧越旺。
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