小镇炊烟米其林第32章 远离油烟
从那天起我好像突然开了窍。
虽然还是会出错还是会挨骂但我对火候、对调味、对的理解突飞猛进。
炒出的回锅肉终于开始有那么点意思了。
甚至有一天我炒完一盘我爸尝了一口咀嚼了半天最后从鼻子里哼出一声: ......嗯勉强......可以了。
那一刻我觉得窗外灰扑扑的小镇天空都瞬间亮了起来! 魔鬼训练似乎终于见到了那么一丝曙光。
而省城之行也随着我爸越来越频繁的咳嗽声一天天逼近了。
终于在一个他咳得几乎喘不上气、脸色发白的清晨我妈哭着下了最后通牒:“老林!你再不去医院!我就......我就带着薇薇回娘家!这店不开了!” 也许是被妈的眼泪吓到也许是真撑不住了我爸终于松了口。
“......行了......嚎什么嚎......去......去省城......老子倒要看看......能查出个啥......” 攻坚战第一关总算拿下了!我和妈立刻手忙脚乱地开始准备订车票联系医院收拾行李。
看着我爸难得乖顺地靠在躺椅上闭目养神偶尔压抑地低咳两声我心里又酸又软。
暴君老了也会生病也会妥协。
而我这半理论半实践的“二把刀”终于要扛起大旗代父出征了。
一到省城我爸那点强撑起来的“老子啥世面没见过”的气势瞬间就被汹涌的人流和刺耳的喇叭声给拍灭了。
他眉头拧得死紧咳嗽都带着点心虚的闷响看哪儿都觉得“闹心”、“眼晕”。
我妈嘴里不住地念叨:“哎呦这楼可真高......这车可真多......薇薇你看那边那个灯咋一直变颜色呢?” 网约车把我们送到了省一院附近预订的宾馆。
看着窗外完全陌生的街景他沉默地喝着我倒的热水眼神里有种明显的拘谨和落寞。
离开了他的灶台和熟悉的地盘暴君也失去了锋芒像个找不到家的老头。
第二天一大早我们就奔赴省一院。
得益于周老师提前打的招呼和陈默那边不知有没有生效的“关系”挂号、排队、检查虽然过程依旧繁琐但比想象中顺利不少。
等待检查结果的时候时间仿佛被胶水黏住了过得格外缓慢。
我爸坐立不安在医院的走廊里来回踱步我和我妈更是心提到了嗓子眼大气都不敢出。
终于医生拿着厚厚的片子和报告单出来了表情严肃。
“林国栋家属?” “在在在!”我和我妈立刻弹起来。
“情况是这样的”医生推了推眼镜“肺部的陈旧性病灶比较严重支气管炎也很明显这是长期吸入油烟和吸烟导致的咳嗽这么久不好是因为引发了轻微的支气管扩张合并感染。
需要住院进行一段时间的系统抗感染治疗和雾化缓解症状控制病情发展。
以后必须严格注意绝对不能再接触油烟刺激也要彻底戒烟否则反复感染加重会很麻烦。
” 住院!戒烟!远离油烟! 每一个词都像一记重锤砸在我爸心上也砸在我们心上。
我爸的脸瞬间灰败下去嘴唇哆嗦着想说什么却最终只是化作一阵更加猛烈的咳嗽咳得弯下腰眼泪都逼了出来。
对他而言离开灶台就像鱼离开了水鹰折断了翅膀。
我妈的眼泪“唰”就下来了一边给我爸拍背一边连声问医生:“大夫严重吗?能治好吗?以后......以后真就不能再炒菜了?” “治疗能控制能缓解症状但受损的肺部功能无法完全逆转。
以后就算好了也必须要极大限度地减少刺激绝对不能再像以前那样长时间待在油烟环境里。
”医生的话说得很直白。
最终我爸还是被安排了住院。
躺在病床上看着头顶苍白的天花板闻着空气中浓郁的消毒水味他沉默得可怕整个人像是被抽走了魂。
我和我妈忙着办手续、取药、安置东西心情都沉重得像压了块铅。
下午我妈留在医院照看我则按照之前周老师给的地址找到了省餐饮协会的办公点去确认交流活动的事情。
接待我的工作人员很热情确认了我爸因病无法出席的情况也同意由我作为家属和传承人代表参加。
“青年厨师交流环节就在明天下午主要是展示一道代表家学或地方风味的菜形式很轻松就是互相学习一下。
”工作人员笑着安慰我“别紧张林师傅的名声我们早有耳闻很期待你的表现。
” 我拿着活动流程表走出协会大门看着省城繁华的街道心里五味杂陈。
明天我要独自站上一个完全陌生的舞台面对无数专业的目光代表我爸代表老林家代表青川镇那个小小的“老林菜馆”。
而此刻我爸正躺在医院的病床上被迫离开他坚守了一辈子的战场。
手机震动了一下我拿出来一看是陈默发来的微信只有言简意赅的两个字: 「加油。
」 没有多余的问候没有询问病情仿佛他只是恰好处在一个有信号的地方随手发了一句无关痛痒的鼓励。
但我知道他一定是从某个渠道知道了情况。
看着这两个字再想想病房里我爸那灰败的脸色又想想明天那场“考试”我深吸了一口气握紧了拳头。
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