寒月蛊第455章 大豆满畦金荚盈筐
牛车碾过夏末的热土辙印里嵌着细碎的玉米秆渣被晒得发烫的车辕沾着几粒金黄的玉米籽——赶车商人跳下车抹了把额头的汗解开印着绿黄豆荚的粗布袋。
倒出的夏大豆种落在掌心颗颗金黄椭圆像缩小的小蚕豆指尖捏着能摸到种皮的光滑质感凑近还能闻到一股醇厚的豆香仿佛刚磨好的生豆浆味。
“这是‘高油夏大豆’夏天种、深秋收嫩荚煮毛豆喷香老豆磨豆浆、榨豆油都成”他举着串带荚的豆枝翠绿的豆荚饱满鼓胀轻轻一捏就能感觉到里面的豆粒“就是得防三样：豆荚螟钻进去蛀荚荚里只剩空壳；雨水多了烂根得根腐病整株枯；缺肥会结瘪粒产量差一大截！”阿石接过种子指腹蹭掉沾着的细土转头看向刚收完玉米的地——地里的玉米秆已被粉碎翻进土中用锄头一挖土松散得能攥出细缝混着之前的牛肥残渣肥得很正好种大豆。
阿石带着族人把玉米地翻得更细些翻耕时特意把结块的玉米秆碎敲成粉末避免扎破大豆根；又扛来几袋腐熟的猪粪——这猪粪是春末攒的在棚里堆了四个月黑褐色的粪块捏碎后带着淡淡的腐香他还拌了些灰黑色的磷钾肥颗粒：“猪粪能供大豆长到结荚磷钾肥能让豆粒更饱满不容易瘪。
”接着教大家整平畦：用锄头把土堆成宽四尺的畦畦间挖半尺深的排水沟沟底铺层碎玉米秆：“排水沟能排雨水防烂根；碎秆挡杂草还能保墒不用常浇水。
”播种选在傍晚夕阳把畦面染成暖橙色阿石蹲在畦边按每寸一粒的间距条播边播边叮嘱：“播深半寸太深出芽慢太浅容易被鸟啄；出苗后间苗每株留两寸间距密了争养分。
”孩子们跟在后面帮着捡畦边散落的种子偶尔学着阿石的样子撒种虽然撒得不均阿石也笑着递过块煮玉米：“等毛豆熟了给你们煮盐水毛豆当零食！” 大豆种下去没几天就冒芽嫩黄的芽尖顶着两瓣圆叶像撒在畦上的小绿点没几周就长到半尺高开始开花结荚。
可没过一个月阿药巡田时发现有些豆荚上有细小的虫孔剥开一看藏着浅褐色的豆荚螟幼虫已经啃坏了里面的豆粒。
“得防螟虫！”她回部落周边的坡上采了新鲜的除虫菊带着露水的花瓣透着清香放进陶锅加井水煮沸转小火煮半个时辰放凉后过滤掉渣装进带细喷嘴的葫芦喷壶。
她站在畦间对着豆荚仔细喷：“除虫菊水是天然的杀虫剂能杀死螟虫还不沾在豆粒上吃着放心。
”连喷了两次再看豆荚虫孔没再增加豆荚一天天鼓胀透着青绿色的光。
又过了些日子连着下了两场大雨阿筑担心积水烂根一大早就在畦间清排水沟还往畦面撒了层干草木灰：“草木灰能吸潮气还能防根腐病让根长得壮。
”孩子们也来帮忙捡沟里的杂草小手沾满泥土也不在意阿筑笑着帮他们拍掉：“等豆子熟了咱们一起摘荚！” 深秋时节大豆全熟了翠绿的豆荚变成黄褐色在风里轻轻摇晃。
女人们提着竹篮下田摘豆荚指尖捏着干硬的豆荚“啪”地一声掰开金黄的豆粒就滚进篮里。
嫩豆荚挑出来洗干净煮盐水毛豆开锅后满院飘着豆香孩子们围着灶台等剥开热乎的豆荚就往嘴里塞咸香入味。
老豆荚晒干后用木棒捶打脱粒金黄的豆粒堆成小山：一部分磨成豆浆早上煮一锅配着玉米饼吃；一部分送到部落的小油坊榨豆油金黄的油滴进陶缸炒菜格外香。
豆秆也不浪费切碎了喂牛羊牛羊吃了上膘快；豆壳晒干后当柴烧火旺还耐烧。
没过多久之前来换玉米的商队赶着牛车来了一进部落就闻见了豆浆香。
苏清寒盛了碗刚煮好的热豆浆递给商人商人喝了一口醇厚香甜连说：“这豆浆比我换的陈豆浆还浓喝着真地道！”当场从牛车上搬下一套豆浆过滤布和榨油机配件——过滤布细密滤出的豆浆没渣；新配件让榨油更省力出油量也高。
他用这些换走了七袋大豆粒临走前又从布囊里掏出一袋种子递给阿石：“这是‘高蛋白夏大豆’种比高油夏大豆的蛋白含量高磨豆浆、做豆腐更嫩你们明年夏天种正好！”阿石接过种子装进刻着狼纹的陶罐放在窑洞的种子架上和春玉米种、夏大豆种排在一起罐子里的种子又添了新的盼头。
大豆畦旁新的“夏大豆共生碑”立了起来——碑顶雕着两串金黄豆荚豆粒饱满可见；碑身上刻着族人们的印记：阿石的猪粪磷钾肥施肥纹、阿药的除虫菊水防虫纹、阿筑的草木灰防根腐纹还刻了个女人蹲在畦边摘豆荚的小图案满是烟火气。
傍晚时分驿道传来马蹄声一个穿着短褐、背着布包的商人骑着马过来马背上的布袋印着褐苦荞麦穗图案。
他远远就喊：“听说你们种了高油夏大豆！我带秋苦荞种来啦！秋天种、深冬收磨粉做饼、煮茶都成秆切碎喂畜根还能肥田！”族人们笑着迎上去手里捧着刚煮好的盐水毛豆递给商人尝。
咸香的豆味混着深秋的晚风飘得很远远处的夕阳把大豆畦和共生碑染成了暖金色连空气里都满是丰收的踏实味。
阿石望着粮囤里的大豆粒和陶缸里的豆油对林砚说：“从夏天种大豆到深秋收荚嫩的当零食老的磨浆榨油连秆壳都有用这地算是种出了‘实劲’吃穿用都能顾上。
”林砚点头看着孩子们在畦边追跑手里还攥着把毛豆边剥边吃笑得眯起眼轻声说：“人和土地就是这样你把每颗种子都种实了它就给你实打实的收获日子自然就越过越安稳。
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