影阁风云寒刃破局第252章 质量出问题整改补漏洞

凌晨三点的街道还没亮透阿澈骑着电动车往厂房赶风刮在脸上有点凉。

昨天群里大家答应得痛快可七千盒的目标比平时多了近一千他心里还是没底得早点去盯着。

离厂房还有几十米就听见里面传来机器声。

推开门一看所有人居然都到齐了十个烤炉已经预热得发烫暖风吹得人浑身舒服。

小芳和小娟正抢着往案板上搬面粉大强蹲在烤炉边调温度老林拿着万用表测线路昨天借发电机的地方还留着电线头。

“都来这么早？”阿澈把鸡蛋往桌上一放。

大赵擦了擦手上的面：“老板说要补产量我们合计着早来一小时能多揉两盆面。

”阿澈拿起包子分给大家：“赶紧吃吃完开工今天得盯着点质量别光顾着快。

” 大家三口两口吃完立马各就各位。

揉面的案板上很快堆起一个个面团小芳手腕翻飞面团在她手里转得飞快；大赵和陈阳把面团往压面机里塞面片出来得又快又匀边缘都不带毛糙的；大强和老林轮流往烤炉里放面片十个烤炉全开着热浪一波波往外涌。

阿澈在厂房里来回走一会儿看揉面的硬度一会儿翻烤炉里的脆片时不时提醒：“别太急面片厚度得匀不然烤出来有的焦有的软。

”小吴应着：“放心我们都盯着呢厚了薄了一眼就看出来。

” 上午九点已经烤出两千八百盒比昨天同期还多了两百。

阿澈正帮着小李搬箱子张经理的车突然停在门口他还带了个穿白大褂的人进来胸口挂着“质检”的牌子。

“阿澈这是超市的李质检过来抽查样品。

”张经理径直走到堆货的角落“随便拿几盒得符合标准才行。

”阿澈心里一紧赶紧递过刚打包好的盒子：“都是今早新烤的肯定没问题。

” 李质检拆开一盒拿出一片脆片放在鼻尖闻了闻又掰开来细看突然皱起眉头：“你这脆片口感不对还有点哈喇味测下过氧化值估计要超标。

”阿澈赶紧拿起一片尝了尝果然有股淡淡的油腥味心里“咯噔”一下凉了半截。

“不可能啊油都是上周刚进的。

”大强凑过来也拿起一片尝了尝脸色立马变了。

老林蹲在地上翻装油的桶突然指着桶底：“老板你看这油桶盖子没拧紧怕是进了潮气油脂酸败了。

”阿澈走过去一看桶盖果然松垮垮的边缘还凝着水珠。

张经理脸色沉下来：“这可不行超市对过氧化值有明确标准超标了根本没法上架要是流出去还得被罚。

”李质检在本子上记着：“这批货得封存你们得重新烤我下午再来复查。

” 俩人走后阿澈盯着那堆脆片发呆两千八百盒全白费了不仅完不成目标还得倒贴原料钱。

大强急得直跺脚：“这可咋整？重新烤的话今天七千盒肯定没戏了。

”小娟也停了手里的活眼圈有点红：“白忙活一早上了。

” 老林突然开口：“别慌先把坏油换了再把烤炉彻底清理一遍不然残留的油还得坏事儿。

”阿澈猛地回过神：“对赶紧换油！老林你带大赵、陈阳清理烤炉我去粮油店买新油小芳你们把没烤的面片全作废重新揉面一定要用新油！” 话音刚落大家立马行动起来。

阿澈骑上电动车往粮油店赶平时二十分钟的路他十分钟就骑到了扛着两桶五十斤的新油往回跑汗水顺着脖子往下淌。

回到厂房老林已经把烤炉拆开了里面的油垢刮了一地大赵正用洗洁精擦烤盘。

“油来了！”阿澈把油桶放在角落小芳立马过来倒油新油清亮亮的倒在盆里泛着光。

小娟重新和面这次特意加了点新采购的起酥油面团揉得更匀了。

大强盯着烤炉温度把之前的二百二十度调到二百一十度：“慢点烤多烘一会儿口感能更好。

” 阿澈蹲在地上捡废弃的脆片心里算着账：坏了两千八百盒原料钱就得一千多还得赶在下午李质检来之前补烤出来。

他抬头喊：“大家再加把劲中午不休息我订盒饭咱们轮着吃争取下午三点前把坏的补上！” “没问题！”所有人都应着手上的动作更快了。

小芳揉面的速度比早上还快额头上的汗滴在面团上她随手抹一把继续揉；老周和小吴虽然年纪大却一直没歇着案板上的面团堆得像小山；打包的几个人也没闲着把坏的盒子拆了重新折一点不浪费。

中午十二点盒饭送来了两荤一素还有汤。

阿澈让大家轮着吃每人二十分钟。

小芳先吃扒了两口饭就站起来：“我吃饱了换小娟去吃。

”小娟摇头：“你再吃点我不饿。

”俩人推来推去最后一起站在案板边边吃边揉面。

下午一点新烤的脆片出来了。

阿澈拿起一片尝了尝又香又脆一点异味没有。

他松了口气赶紧让小李打包。

老林趁机检查线路这次换了粗点的电线还加了个稳压器：“这下电流稳了不会再短路。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

本文地址影阁风云寒刃破局第252章 质量出问题整改补漏洞来源 http://www.aybqz.com