休闲林乐第42章 鞭笋
虎头村后山的竹林占地面积很大靠近村子的两脊一沟从山脚一直到半山腰都是竹林总面积有五六十亩这片竹林也属于风霖家的租地的范围。
韶州多竹是全国出名的竹材产区。
风霖家老爷子租下这片地的时候这里就长满杂竹。
老爷子觉得村后有一片竹林也挺好的乡村们有什么事取村也方便就让它保留了下来并进行了一定的改造。
这片竹林的所有权现在属于风霖一家但是平时乡村们上来挖个笋或者砍个竹子什么的他们也不阻止自己家也吃不了那么多放在那里也是浪费乡村们要吃就挖来吃好了。
竹笋有着冬笋和春笋之说。
冬笋一般生长于农历十月至春节前后它藏于土中地面上很难发现它的踪影需要经验丰富之人才能找到。
冬笋醇厚肥?味道鲜娕深受人们的喜爱。
春笋一般生长在春节过后至五月间夏天来临竹笋纷纷长成竹子春笋也就退出市场。
跟肥厚圆润的冬笋相比春笋长得苗条细长味道清爽可口口感极佳。
冬笋和春笋哪个更好吃一直以来都有争论但却难分高下。
对于风霖来说小孩子才做选择我全都喜欢。
秋冬吃冬笋春季吃春笋它不香吗？ 现在正值八月春笋早就长成小竹子了但是大自然总有着一些意外存在。
“哇这里好漂亮好多竹子就像电影里面那些竹海一样。
”风霖几人来到竹林下面庄红叶看到面前壮观的一大片竹海忍不住惊叹出声。
在农村长大的人应该都知道山里野蛮生长的竹子一般都不怎么好看由于缺乏管护竹子都是一丛一从密密麻麻的又小又弱。
面前这一片竹林却完全不一样由于风霖家一直管护把太过密集的竹子都砍了留出足够的空间给其它竹子生长竹子长起来以后其它杂草什么的也抢不过竹子所以这里的竹子都是又粗又大一直处于优势态看起来就非常好看。
不但是庄红叶贺九和后面上来的蒙宇杭也被眼前这一片竹林震撼了。
在很远处就能看到这片竹林但走近了看却完全不一样。
竹林里空间感非常好人都可以在里面穿行这里的竹子大小不一大的胸径有十五六厘米小的刚长出新竹子。
虽然并不像电影里面那样一整片平整的竹林但这里的层次感却非常好。
这些竹子风霖家每隔三年都会选择性的进行一轮间伐以促进它们的更新换代。
间伐的时候并没有把全部大竹子都砍了还特意留下一些当大径竹材来培养。
让他们在外面欣赏了一会竹林风霖才带着他们继续往里走。
看着他们口中惊叹连连风霖心中涌起一种给别人介绍自己玩具的得意感。
“里面要小心点竹林里那些被砍伐掉的竹子根部有倒刺它们都被掉落的竹叶遮住了还有竹林里面可能会有蛇走的时候最好用棍子先探路。
”风霖砍下几根手指粗细的竹子递给贺九三人给他们探路用的。
虽然碰到蛇的机率不大但凡事还是小心点好。
贺九三人接过竹竿刚才见到竹林的兴奋劲也被风霖几句话说得消去不少。
“风霖哥竹林里很多蛇的吗？”庄红叶有点害怕的问。
贺九和蒙宇杭也看过来别说庄红叶一个小女孩蛇这种冷血动物他们两个大男人也怕。
这可是两个能被大白鹅追着跑的男子胆量不用量也知道有多大。
看他们都有些担心的看向自己风霖笑道：“竹林里因为竹鼠这些动物在里面生活所以也经常会有蛇在里面觅食不过你们也不用太担心里面的蛇不多能不能遇上不说真遇上了说不定是好事正好可以给我们改善伙食。
” 蒙宇杭连忙道：“还是别遇见的好我觉得我们现在的伙食也还行不改善也没什么。
” 贺九也道：“对我也觉得我们现在伙食挺好的。
” 风霖在前面慢慢的走着看到枯死的竹子就砍下来砍成一截截半米长的竹棒用绳子绑起来。
干竹子用来透火特别好烧见到了就顺便砍回去。
“哎我们运气好像不错。
”风霖突然眼前一亮向着一株竹子快步走过来。
“发现什么了？”贺九在后面好奇的跟上。
蒙宇杭和庄红叶也快步跟上去。
“鞭笋！”风霖在一株大毛竹下面翻动着泥土一个尖尖的笋头露出地面。
鞭笋是毛竹在夏季生长在泥土中的嫩杈头因状如鞭而得名。
鞭笋便是大自然的意外它没有像其它春笋一样在春季出生由于气候或者环境等局部因素影响它出生在夏季。
“这就是竹笋？”贺九三人都围了过来看着风霖用锄头慢慢的拨开泥土。
“是的我们运气不错这个季节的竹笋可不多见。
”边动手挖着竹笋风霖边给贺九三人科普起竹笋的生长情况。
不一会整个竹笋就被风霖完整的挖了出来。
很肥厚的一个竹笋足足有一斤多重。
“啧啧还得说我们运气好一般很少碰到这么大个的鞭笋。
”把竹笋装到背后竹框里风霖欣喜的道。
“风哥这竹框我来背的。
”蒙宇杭见风霖又要把竹框背上忙上去道。
这孩子还是不错的见一路上都是风霖在忙活感觉自己帮不上什么忙心里过意不去主动把竹框背上。
有人分摊一下自己的工作风霖也乐得轻松就让蒙宇杭背着。
挖了一个大竹笋今天上山的任务就算是完成一半竹笋炒肉这道菜是有着落了。
“走我们往那边走去砍点柴火。
”挖到一个鞭笋风霖已经很满意了。
刚走两步贺九几人都没反应过来就见风霖快速向一个地方扑了过去。
不但贺九几人没反应过来就连跟拍摄影师都没反应过来。
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